Enzyme sinh học làm chất tẩy rửa

Enzyme là gì?

Enzyme là một chất xúc tác sinh học chủ yếu là protein. Nó giúp tăng tốc độ trao đổi chất, hoặc các phản ứng hóa học trong cơ thể chúng ta. Chúng tạo ra một số chất và phá vỡ các phân tử phức tạp thành phân tử nhỏ, đẩy nhanh tốc độ của một phản ứng hóa học cụ thể trong tế bào. Tất các các sinh vật đều có enzyme.

Enzyme sinh học là gì?

Enzyme sinh học hay enzyme rác là chất lỏng đa năng, sử dụng được đa mục đích, được làm từ quá trình lên men chất thải hữu cơ như vỏ các loại trái cây…được phát triển bởi tiến sĩ Rosukon Poompanvong người Thái Lan.

Mục đích của việc làm enzyme sinh học, enzyme rác là biến chất thải hữu cơ đáng lẽ vứt đi thành một thứ hữu ích, cụ thể là nước rửa chén, lau sàn nhà, tưới cây.

Vì sao enzyme sinh học có thể thay thế chất tẩy rửa?

Sau quá trình lên men, thu được sản phẩm về mặt thành phần hóa học cơ bản có chứa este tạo mùi thơm cho sản phầm. Bên cạnh đó, còn có các loại thành phần enzyme sau:

• Lipase: là thành phần chính trong chất tẩy rửa những loại dầu mỡ bám dính trên bề mặt.
• Protease: là enzyme có thể tẩy rửa, phân rã các loại protein.
• Amylase:  là enzyme có thể tẩy rửa, phân rã các loại tinh bột.
• Cellulase: là enzyme có thể tẩy rửa các loại cellulose.

Một số loại chế phẩm ứng dụng công nghệ enzyme sinh học trên thị trường.

Ứng dụng tuyệt vời nhất của enzyme sinh học chính là có thể sử dụng nó như một chất tẩy rửa hoàn toàn tự nhiên: các enzyme sinh học xúc tác quá trình tẩy rửa chất thải cực kỳ hiệu quả. Vì vậy, có khả năng thay thế các loại chất tẩy rửa hóa học, giúp làm giảm tác hại đến môi trường.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều chế phẩm của nhiều công ty sử dụng công nghệ enzyme sinh học cho các sản phẩm của mình. Chính vì độ an toàn cũng như thân thiện của với môi trường của enzyme sinh học nên nó được sử dụng để làm các loại nước lau sàn, nước rửa chén… dùng trong đời sống hàng ngày.

>>> Xem thêm: Nước Rửa Chén Organic Hương Trái Cây, #Nước lau sàn quế organic 1000ml

Ưu điểm và nhược điểm của các sản phẩm từ enzyme sinh học

Ưu điểm

• Có thể hoạt động tốt ở nhiệt độ thấp nên không cần sử dụng nhiệt độ quá cao.
• Thân thiện với môi trường.
• An toàn cho làn da và trẻ nhỏ.
• Dễ sử dụng, dễ làm, chi phí rẻ.

Nhược điểm

• Khả năng tạo bọt kém.
• Chưa được nhiều người biết đến.

Lưu ý khi sử dụng:

• Sử dụng các chế phẩm ở nhiệt độ thường.
• Để chế phẩm tiếp xúc với bề mặt vết bẩn một thời gian tầm 5-10 phút rồi mới bắt đầu sử dụng để đạt hiệu quả cao nhất.
• Thời gian bảo quản có hạn nên cần lưu ý điểm này.

Trên đây là một số thông tin của enzyme sinh học trong việc làm chất tẩy rửa, hi vọng có thể cung cấp thêm cho bạn một số lựa chọn hữu ích cho bạn và gia đình giúp bạn trở thành một nhà tiêu dùng thông thái.